|
Productdetails:
|
CAS-nummer.: | 96-82-2 | Formulier: | Poeder |
---|---|---|---|
Kleur: | Wit aan gebroken wit | Bewaar temperatuur.: | Kamertemperatuur |
Markeren: | CAS 96-82-2 lactobionzuur,ISO9001 D-gluconzuur tussenproducten |
Lactobionzuur CAS 96-82-2 Glycoside D-gluconzuur tussenproducten
Lactobionzuur Basis informatie |
Productnaam: | Lactobionzuur |
Synoniemen: | 4-O-BETA-D-GALACTOPYRANOSYL-D-GLUCONENZER;LACTOBIONENZERVING;4-O-β-D-galactopyranosyl-D-gluconzuur;LACTOBIONENZURE VRIJE ZURE;LACTOBIONENZER 97%;4-[β-D-galactosido]-D-gluconzuur;Lactobionzuur (mengsel van zuurvorm en lactonvorm);D-gluconzuur, 4-O-beta-D-galactopyranosyl |
CAS: | 96-82-2 |
MF: | C12H22O12 |
MW: | 358.3 |
EINECS: | 202-538-3 |
Mol bestand: | 96-82-2.mol |
![]() |
Lactobionzuur Chemische eigenschappen |
Smeltpunt | 113-118 °C (verlicht) |
alfa | 220,8 o (c=10, H2O) |
Kookpunt | 4100,75°C (grove schatting) |
dichtheid | 1.4662 (grove schatting) |
brekingsindex | 26 ° (C=8).8, H2O) |
opslagtemperatuur | Inerte atmosfeer, kamertemperatuur |
oplosbaarheid | 10 g/100 ml |
pka | 3.28±0.35 (Voorspeld) |
formulier | Poeder |
Kleur | Wit tot off-wit |
optische activiteit | [α]20/D +25°, c = 10 in H2O |
Wateroplosbaarheid | 10 g/100 ml |
Merck | 5342 |
BRN | 95054 |
CAS-gegevensbankverwijzing | 96-82-2 (CAS-gegevensbankverwijzing) |
Veiligheidsinformatie |
Gevaarcodes | Xi |
Risicoverklaringen | 36/37/38 |
Veiligheidsverklaringen | 24/25-36-26 |
WGK Duitsland | 1 |
HS-code | 29400000 |
Lactobionzuurgebruik en synthese |
Beschrijving | Lactobionzuur (C12H22O12) is een disaccharide verkregen door oxidatie van lactose.Lactobionzuur bestaat uit een gedeelte galactose dat gebonden is aan een gluconzuurmolecuul door middel van een ether-achtige bindingDe verbinding kan worden gedehydrateerd tot een lactone. Lactobionzuur wordt veel gebruikt in de chemische, voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie vanwege zijn chelatie, emulgatie,Humectante en chelaatende eigenschappenLactobionzuur en de zouten daarvan zijn essentieel als voedingsadditieven vanwege hun uitstekende oplosbaarheid, goede smaak en gezondheidsbevorderende aspecten.De verbinding kan ook van essentieel belang zijn bij de synthese van doelgerichte en biocompatibele geneesmiddelenleveringssystemen. |
Eigenschappen | Lactobionzuur heeft een moleculair gewicht van 358,296 g/mol en een mono-isotopische massa van 358,111 g/mol, wat ook zijn exacte massa is. Lactobionzuur heeft een smeltpunt van 113-118°C en een kookpunt van ongeveer 410,75°C. Het is een wit tot bijna wit poeder met een oplosbaarheid van 10 g/100 ml in water en een dichtheid van ongeveer 1.4662Het is ook licht oplosbaar in watervrije methanol en ethanol. Lactobionzuur is hygroscopisch en heeft een goed waterretentiepotentieel, dus is het toepasbaar op cosmetische producten.en K-lactobionaat) worden commercieel geproduceerd voor medische en industriële toepassingen en in sommige gevallen voor onderzoeksdoeleinden. |
Voorbereiding | De selectieve omzetting van lactose in lactobionzuur leidt tot de oxidatie van de radikale aldehydecategorie van glucose op het lactose-molecuul tot de carboxylclassificatie.De productie van lactobionzuur gaat gepaard met verschillende processen die enzymatische synthese kunnen omvatten., microbiële productie, biocatalyserende oxidatie, elektrochemische oxidatie en heterogene katalyserende oxidatie. |
Extractie en zuivering | Om de productiecapaciteit van lactobionzuur te verhogen,de enzymatische reactie kan na enkele uren activiteit worden onderbroken en de onveranderde substraten kunnen na het verwijderen van de bruikbare producten opnieuw in de cyclus worden geïnjecteerdHet effectieve proces van scheiding vindt plaats door middel van vloeibare chromatografie, met name omdat de herstelde soorten puur zijn. Wanneer de oplossing van lactobionaat-ionen wordt blootgesteld aan een reeks ionoverdraagbare harsen, ontstaat een zuivere oplossing van lactobionzuur met minimale hoeveelheden calcium-ionen.Verschillende technieken zoals kristallisatie, verdamping, elektrodialyse en ethanol neerslag kunnen worden gebruikt om lactobionzuur te verkrijgen. |
Contactpersoon: Maggie Ma
Tel.: +0086 188 7414 9531